Menüpunkt Reservierung
Was es tut
Menü Item Reservation ermöglicht es Kunden, ** vorbestellen und bestimmte Menüpunkte** zu garantieren, bevor sie für die Standardbestellung verfügbar sind. Anstatt zu hoffen, dass ein Produkt vorrätig ist, wenn sie ankommen, behalten sich Kunden es im Voraus vor – wählen Sie ein Abholdatum, Zeitschlitz und die Zahlung vorn.
Diese Funktion ist für Situationen konzipiert, in denen die Nachfrage vorhersehbar ist, aber das Angebot begrenzt ist: saisonale Kampagnen, exklusive Produkteinführungen, hochraffic Events oder kulturelle Momente, in denen eine bestimmte Mahlzeit eine erhöhte Bedeutung hat.
Warum es Existiert
Einige Menüpunkte – besonders eingeschränkte Produkte oder kulturell bedeutsame Mahlzeiten – erzeugen die Nachfrage, die weit über die reale Erfüllungsfähigkeit eines Restaurants hinausgeht. Ohne Reservierungssystem:
- Kunden kommen, um Produkte zu finden, die ausverkauft sind
- Restaurants sind von unvorhersehbarer begehbarer Nachfrage überfordert
- Marketing-Kampagnen setzen voraus, dass das Bestellsystem nicht erfassen kann
Menu Item Reservation konvertiert, dass die Nachfrage in bestätigte, geplante Aufträge – geben Kunden eine Garantie und geben den Restaurants die Sicht, um genau vorzubereiten.
Wie es funktioniert
Der Reservierungsfluss hat vier Schritte:
1. Browse → Customer discovers a reservable item (product page, homepage banner, promo)
2. Reserve → Customer selects pickup date and time slot, confirms quantity
3. Pay → Full or partial payment is taken upfront to hold the reservation
4. Collect → Customer arrives at the restaurant, presents reservation confirmation
Reservationsfenster
Jedes reservierbare Element verfügt über ein konfiguriertes *-Reservierungsfenster - die Dauer, in der Vorbestellungen geöffnet sind. Außerhalb dieses Fensters erscheint der Artikel als Standard-Menü-Produkt (falls vorhanden) oder wird vollständig versteckt.
Zeitschlitze
Restaurants sind mit verfügbaren pickup Zeitschlitzen pro Tag konfiguriert. Jeder Slot hat eine Kapazitätsgrenze, verhindert Überbuchung. Sobald ein Slot voll ist, werden Kunden das nächste verfügbare Mal angeboten.
Zahlung
Die Vorauszahlung ist erforderlich, um eine Reservierung zu bestätigen. Dies reduziert No-Shows und sorgt dafür, dass das Restaurant nur bestätigte Bestellungen vorbereitet. Stornierungs- und Rückerstattungsrichtlinien werden pro Markt konfiguriert.
Konfiguration
Menu Item Reservation wird auf der Produktebene über Contentful (für Web) und die Marktkonfigurationsschicht aktiviert. Operatoren können konfigurieren:
| Einstellung | Warenbezeichnung |
|---|---|
| ** Reservierungsfenster* | Offenes Datum und Datum für Vorbestellungen |
| ** Datumsangaben** | Welche Termine Reservierungen akzeptiert werden |
| Zeitschlitze | Verfügbare Abholfenster und Perslotkapazität |
| ** Anzahlung / Vollzahl** | Ob Vollzahlung oder Anzahlung bei Reservierung berechnet wird |
| ** Politik der Kanzler** | Ob Kunden absagen können und unter welchen Bedingungen |
| ** Maximale Menge pro Bestellung** | Beschränken Sie, wie viele ein Kunde reservieren kann |
Plattformen
| Plattform | Unterstützung |
|---|---|
| iOS | ✅ |
| Android | ✅ |
| Web | ✅ |
Menu Item Reservation ist eine marktaktivierte Funktion. Kontakt KFC Global Enablement and Market Success, um es für Ihren Markt zu ermöglichen und die Reservierungsparameter zu konfigurieren.